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让“青疙瘩”变“金疙瘩”

作者:[db:作者] 时间:2025/02/21 点击:

克日,武警重庆总队执勤第四支队百余名官兵离开重庆市涪陵区百胜镇八卦村辅助村平易近抢收青菜头。曹 洋/摄 “年夜爷、年夜妈,咱们来帮你们抢收菜头啦!”克日,武警重庆总队执勤第四支队百余名官兵,离开重庆市涪陵区百胜镇八卦村,辅助驻地农户抢收青菜头。 重庆涪陵地域的青菜头于9月收获,10月移栽,它的采收期短,为保证品德,次年雨水骨气前必需要实现收割。这里奇特的天然情况培养了青菜头致密的构造构造,铸就了涪陵榨菜特有的嫩脆品德。青菜头作为涪陵榨菜的原资料,在重庆市涪陵区的莳植面积占天下的43.2%,是中国范围最年夜、最会合的榨菜产区,享有“榨菜之乡”的佳誉。 田埂上,“军爱平易近,平易近拥军,军平易近连合一家亲”的白色横幅随风摇曳,村支书李永明给各人分别好地区,官兵们面向原野横向散开,呈“一”字形向前推动,收割、修叶、码垛、装篓分工明白。 “剥到显露三指宽的嫩茎就得停,多一寸少半厘都要影响腌榨菜的口感。”面临第一次前来帮助收割“青疙瘩”的官兵,村平易近黄加美爽利地割下一株青菜头,拿在手里向他们教授收割菜头的技能。官兵们围在她身边当真不雅摩,随后便拿起手中菜刀弯下腰在原野间繁忙起来。 “叔叔,你看我这个菜头瘦语怎样样?”新兵曹嘉杰照着刚学到的方式,捧起刚砍好的菜头向身边的老乡求教。老乡充满老茧的手掌抚过青白色的茎部截面,笑出满脸沟壑:“要得!这比我家娃儿割得还巴适!” 听着老乡对新战友的赞成,领导员陈首任不由想起9年前本人刚参军校结业,第一次加入助农抢收青菜头的场景:“当时,驻地年夜局部农户家中的青丁壮都在外务工,抢收节令遇上阴雨绵延,山地湿滑,白叟们坐在家中望着面前的菜地直忧愁。直到官兵们到来,他们悬着的心才放上去。那一次,咱们前后破费3天,合计辅助驻地大众抢收菜头6万多公斤。” “往年是我持续离开驻地大众家中帮助抢收青菜头的第十一年……”二级上士刘少帅抹了把脸上的泥水说,从前的路不当初好,当时候官兵们抢收完菜头后,都是肩挑背扛徒步两公里将青菜头送到老乡家里。 “自从支队为农户新修了‘工业路’,当初咱们都是借用老乡的三轮车,辅助他们将抢收好的菜头送往收购点。”刘少帅说。 邻近半夜,天空突然飘起了雨,绿油油的菜地里,兵士们手中的小刀仍旧疾速挥动收割着。“下雨了,各人先把雨衣换上,而后把砍好的菜头装进筐,运回老乡家里先放着……”班长叶治伟的话音未落,一位老乡走过去说:“各人歇口吻,先去躲躲雨,等雨停了咱们再来吧!” 午餐当时,兵士们正筹备前去原野间持续抢收,只见村平易近刘丽琼提着刚烧好的菊花茶,快步离开跟前召唤兵士们说:“这雨还没停,先喝点热茶暖暖身材。” 兵士们围坐在一同,喝着茶跟村平易近们聊起了家常。“乡村的前提比拟宽裕,平常的开销都是能省则省……”聊起菜地的收获时刘丽琼说。虽是闲谈,这一番话却让兵士田智争内心荡起了荡漾,他望向原野间码放整洁的菜头及远处成片的菜地,突然懂了领导员常说的“一粥一饭当思来之不易,要学会节约节俭,公道开销”。 下战书,在前去菜地的路上,支队宣保股做事罗勇先容,比年来,他们一直保持把驻地看成“第二家乡”,屡次向驻地涪陵罗云乡核心小学、石柱白江小学捐赞助学,累计投入驻地教导建立专项资金20余万元,为黉舍捐献册本、电脑等办公用品,赞助17逻辑学生念书。 2024年春节前夜,支队针对山区留守白叟生涯困难,派出20名官兵构成“红星慰劳队”,先后走进3个行政村8户孤寡白叟家中,为他们送去年夜米、食用油及被褥,同时,还辅助修理屋顶、清算院落,为举动方便白叟定制“爱心接洽卡”。 达到菜地后,官兵们破即投入抢收任务中。经由一终日的缓和抢收,他们顺遂将分别地区砍收结束。“固然收砍青菜头要不绝地哈腰,很辛劳,但当我把一袋袋青菜头运回村平易近家中,看到他们脸上幸福的笑颜,我内心很暖和。”新兵陈志杨说。 “把装菜头的封口系严实,否则在搬运的进程中轻易撒落……”停止一终日的任务,官兵们将余下还未转运的菜头打包装筐,运回陈国安白叟家里。各人筹备分开时,白叟上前拉着官兵的手说:“娃儿,感谢你们了,要不是你们帮助,我这青菜头怕是要烂在地里了!”兵士曹润垚擦了擦额头上的汗珠说:“爷爷,别虚心,这是咱们应当做的,前面等你家榨菜出坛了,咱们还来!” 实现义务返来,陈志杨在心得领会中记载下驻地大众欢迎他们的美妙霎时:“老乡把咱们当亲人,咱们更应当把驻地当故乡,把对家乡的怀念转化为对驻地的酷爱,只有国民大众有须要,咱们会第一时光前去解难帮困。” 曹洋 曹伟 起源:中国青年报

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