目前,在云南,咖啡和选择已经完成。在Baoshan City,这是美味咖啡种植的主要生产领域,咖啡农收获了丰收。让我们一起去现场。在Yunnan的Xinzhai村,这里选择的咖啡豆已经结束了。在购买时,咖啡农从各个方向赶上,并在此处发送新鲜选择的咖啡水果进行交易。咖啡局的张张海恩(Zhang Heyun)总共种了50公顷的咖啡,所有咖啡都有水果。咖啡的不断增长使他对该行业的前景感到满意。张·海恩(Zhang Heyun)是鲍山(Baoshan)Xinzhai村的一名咖啡农:一公顷新鲜水果的产量约为每英亩3,000公斤,与去年相比,输出的产量超过了四倍,而且T t Tht This的收入非常大。咖啡农夫孔扬阳:今天,我选择了超过300公斤的新鲜水果,市场价格为每公斤10元,售价超过3,000元。我是V。Ery对这个价格感到满意。预计今年的新泽村的咖啡豆生产将超过5,000吨,总产量超过2.5亿元,同比增长100%,人均可支配农民的收入超过30,000元。 Shao Weibin,Yunnan Baoshan的党派副秘书长Shao Weibin:通过“公司 + Base + Farmer”模型,我们指导咖啡农民采取良好的选择和遵守质量和良好管理方面的道路,对各种选择,成长中的管理,成长中的管理,老年人促进了咖啡农业的兴趣。扩展全文
什么是云南小咖啡?
在云南,小谷物的基本农作物已经种植。云南小咖啡也在国内外闻名。那么,什么是咖啡?它的特征是什么?让我们快速找出这一点:
云南小咖啡是指在中国云南省种植的小生命咖啡和一种阿拉比卡咖啡。公司它是Robusta Middle Coffee和Liberica Big Coffee,它的体形较小,因此被称为“ Little Coffee”。
1904年,可以监视云南小咖啡的种植历史。法国传教士在尤恩南(Yunnan)宾丘安县(binchuan County)Zhukula村引入了Tinpika咖啡,在Yunnan甚至我的国家开设了咖啡种植历史。从幼苗到目前种植数百万英亩的地区,Ayunnan小咖啡已成为中国咖啡行业的重要代表。
云南小咖啡主要在全球腰带的东部地区生长,该咖啡的黄金种植了海拔1000多米的黄金,北纬26度。这些地区土壤的气候条件和质量适合咖啡生长,使云南小(Yunnan Xiaoli)具有独特的味道,“强壮但不是苦涩,芬芳,但不浓,又略带果实”。
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100多年前,法国人在云南种了中国的第一座咖啡树。 100多年后,有98%的中国咖啡来自云南。到2024年,云南咖啡被出口到包括荷兰,德国,美国和越南在内的29个国家和地区。为什么作为一种进口物种,可以植根于Yunnan,并且可以将其送回另一个国家?让我们看一下云南的闭路电视记者发送的报告。
CCTV记者Gu Junling:这是Binchuan County,易于县。像我一样,有100多个官方注册咖啡馆。对于一个县城,咖啡馆的密度高于一线城市。该县的10个城镇有咖啡店,每天都有咖啡店。消费量超过3500杯,可以说咖啡已深入地融入了普通百姓的生活中。第一杯咖啡是100年前在这里种植的。可以说这是中国咖啡的来源。
隐藏在Th中E山是中国最古老的咖啡林,由22个世纪的咖啡树和1,134棵咖啡树组成,平均年龄为70岁,使这个小县变得轻松,云南是“ Lifechinese咖啡化石”,在国内外闻名。在云南,咖啡种植主要分布在Pu'er,Baoshan,Lincang,Dehong,Xishuangbanna和Nujiang在内的六个县和城市中。 2024年,云南省的种植场地为12.67亿兆兆,劳动力为146,000吨。出口358%的咖啡,并将其出口到欧洲,美国和亚洲的29个国家。
输入中文“核心”喝咖啡
在早期,由于云南的咖啡问题质量不稳定,它们通常被用作速溶咖啡的原材料。 How to make Yunnan coffee go from "cheap raw materials" to "branded gold beans", scientific researchers form groups to plant Chinese "core" in coffee, and fine beans such as steel pickup trucks, bourtThis Germplasm resource garden在云南省的Dehong热带农业科学研究所目前是中国咖啡种质来源数量最多的花园来源。它收集并维护来自世界各地的许多种质咖啡以及真正的“芯片库”。咖啡种质的每个来源都包含一个独特的遗传密码,为在不同环境中培养更好质量和更合适类型的咖啡的可能性提供了可能性。
云南省Dehong热带农业科学研究所副主任Bai Xuehui:目前有952种咖啡种质来源,包括10种类型的咖啡,例如小咖啡,中等粒状咖啡,中等碎咖啡,大碎咖啡,大碎咖啡和丁香咖啡。自1950年代以来,我们国家一直在种植咖啡类型。 sa kain事实,有8种国家限制的咖啡类型,其中6种小颗粒类型的咖啡在Yunnan中独立于我们。预计在接下来的5至7年中,8至12F1 Geterations将在该行业中推进并种植。
中国“核心”注入了云南的咖啡行业,意识到粒子类型的咖啡的“中国种植”。在这里,从使用种质资源到现代种植技术,已经取得了有关云南小咖啡的全链技术成功。过去,传统的咖啡繁殖周期长期很长,经常需要30年才能培养新品种。但是现在,迭代的新技术已缩短了10年的周期,这大大提高了新型类型的步伐。
云省热带农业科学研究所的副研究人员郭领带:使用咖啡类型的未来的主要未来是使用出色的F1类型。我们已经克服了咖啡文化的技术。复制这项技术可以使大型独立的F1混合动力车和中文的“核心”能够促进和使用大型劳动力。
Yunnan Dehong热带Al农业科学研究所已成功建立了两个标准托儿所。这些苗圃就像云南咖啡行业的“希望摇篮”一样。每年,都可以从“实验室”中进行数以万计的中国“核心”咖啡幼苗,“到了“种植园”。现在,云南咖啡不仅在国内市场上很受欢迎,而且在国际市场上也很受欢迎,在国际市场上也很流行,在国际市场上,在咖啡的阶段更令人眼花signer乱,为我的国家独立种子行业和高质量的农业和高质量的农业发展贡献了重要的强度。
(CCTV记者Zhu Jiang,Gujunling,Wang XI,Hao Yijie,Yunnan Taiwan)
(来源:CCTV新闻客户)回到Sohu,查看更多